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掃除に料理作りに頑張る

雪が積もって大変な地域があるようですが、こちらは寒いが晴天が続いている。
那須の別荘の管理事務所から、昨日雪が積もったので除雪しますと、メールが届いた。
やっぱり雪かと思うが、ニシン漬けにはいいなと不謹慎に思うが、雪が多いと本当に大変
滑らないように、運転気をつけて。

27日餅つきをした。堅くなったので、切る
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餅つきが楽しいのは、つきたてをちぎって、大根おろしや、納豆餅にするのが
最高 美味しかった。
今日のワンコたちはは珍しく仲良し ガラス越しですが


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それにしても家は汚れている。
かなり、掃除に頑張ってはいるが、あちらこちら、コハルがかじったり、カーテンも
飛びついてびりびりに破られたり、ガラスも拭いてもすぐ汚す。
来年はもう少し落ち着てほしいが???

何歳になっても、お正月が来るのは嬉しくて、今は黒豆を煮ている。
ちょっとつまんだら美味しい。
昆布巻きになます、松前漬け、栗きんとん、羊羹、裏ごしがだんだん疲れる。
毎年いつまで続けられるのかと思うが、元気で調理できるのは嬉しいと思わなくては。
こうして、今年も暮れていく。


by gonta2kohana1-nak | 2017-12-29 19:28 | 日常 | Comments(2)

クリスマス



 クリスマスが終わり、今日は26日、今年も押し迫ってきた。
こちらは、毎日晴天が続き、そろそろ加湿器を出さねばと思っている。

クリスチャンではないが、ケーキを食べて、街中のイルミネーショウンを楽しむのが
我が家のクリスマス。
ところが今年はワンコたちにプレゼントをいただきました。
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可愛いバスタオル、ピンクがこはな、黄色がコハル
でも食意地の張っている我が家のワンコはにおいだけで知らん顔
使わせてあげないよ。よかったね。
今年のケーキは
持て余すので大きいのはやめて一個づつを買ってきました。
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スポンジケーキではなく、パイ台へ、ホイップクリームとフルーツだけが載っている。
とても軽くて美味しかった。
買うときに、一個800円 
高いな~と思ったが、
おいしかったから良しとする
黄昏おばさんにもシクラメンのプレゼント、ありがとう嬉しいです。

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今年はシクラメンの出来が悪いようだと聞いていたが、この季節は
やっぱりシクラメン。きれい

那須滞在中知的ハンデキャップの人たちの作業所へ行、育てている鉢植えを
購入した。白のさくらそう
とってもきれいで、サンルームで咲き誇っている。
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明日は朝からご近所さんと餅つき といっても機械ですが
白餅と豆餅を作る予定


by gonta2kohana1-nak | 2017-12-26 17:52 | 日常 | Comments(0)

那須は寒かった


干し柿がそろそろできているはず、ニシン漬けも作らなければ、たくさん摘んだブルーベリー
も薪ストーブでジャムにしなければ、保存食を作りながら、温泉で暖まり、薪ストーブの優しい
暖かさに癒されながら、数日過ごしてきた。

おいしくできた干し柿
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ニシン漬けも今年は生の麹が手に入り、身欠きにしんは10月の北海道旅行で函館の朝市
で購入、大根は那須の大根は瑞々しくて美味しい、2日ほど軽く干して、キャベツは今年は
高いし美味しくない、仕方がない。
取りあえづ漬けてきました。

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食べるのが楽しみ。

ジャムはブルーベリーと紅玉リンゴがたくさん手に入ったので作りました。
トーストやヨーグルトと一緒にイチゴジャムのシーズンまで毎日いただく。
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栃木はとちおとめの産地、沢山いただき美味しくいただきました。

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ワンコたちは寒くても元気一杯
夜寝ている姿を二階から

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コハルは家の中では暖かいところが好き
陽だまりの場所を選んでいます。

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こちらに帰ると今年は松戸も寒い。
お正月に咲く蝋梅もまだ蕾、お正月のお花には使えない

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庭は花がなく寂しいが水仙と,ボケがかろうじて咲いている。

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by gonta2kohana1-nak | 2017-12-23 18:36 | 那須 | Comments(0)

今年も残り少なくなりました

最後に書いたブログが夏前。う~ん かなりさぼっています。
今年も残りわずか
一年の経つのが速い。
今年はチビゴンタの死、コハルが家の子になり、那須によく通い、古希の会で、
函館方面を新幹線で訪れ、色々なところの紅葉を愛で楽しい一年が過ぎようと
しています。
愛犬たちは、相変わらず賑やかで、コハルも1歳を過ぎ元気いっぱい。
こはなも負けじと12歳のわりには元気です。

クリスマスも我が家は寂しいの、せめてわんこ達にクリスマスの洋服を着せて
ご飯を待つ2匹 まだかよ~
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こはるはよく食べます。

   
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この季節庭の草花もすっかり無くなり寂しい限り
今咲いているのはダイヤモンドリリー

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サンルームではノボタンがまだ咲いてます。


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by gonta2kohana1-nak | 2017-12-11 19:01 | 日常 | Comments(0)

いつのまにやら、黄昏時にさしかかた さとおばさん(さとばあちゃんかも?)、いつもエネルギーをもらうワンコたちとの日常


by gonta2kohana1-nak
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