那須は寒かった


干し柿がそろそろできているはず、ニシン漬けも作らなければ、たくさん摘んだブルーベリー
も薪ストーブでジャムにしなければ、保存食を作りながら、温泉で暖まり、薪ストーブの優しい
暖かさに癒されながら、数日過ごしてきた。

おいしくできた干し柿
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ニシン漬けも今年は生の麹が手に入り、身欠きにしんは10月の北海道旅行で函館の朝市
で購入、大根は那須の大根は瑞々しくて美味しい、2日ほど軽く干して、キャベツは今年は
高いし美味しくない、仕方がない。
取りあえづ漬けてきました。

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食べるのが楽しみ。

ジャムはブルーベリーと紅玉リンゴがたくさん手に入ったので作りました。
トーストやヨーグルトと一緒にイチゴジャムのシーズンまで毎日いただく。
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栃木はとちおとめの産地、沢山いただき美味しくいただきました。

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ワンコたちは寒くても元気一杯
夜寝ている姿を二階から

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コハルは家の中では暖かいところが好き
陽だまりの場所を選んでいます。

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こちらに帰ると今年は松戸も寒い。
お正月に咲く蝋梅もまだ蕾、お正月のお花には使えない

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庭は花がなく寂しいが水仙と,ボケがかろうじて咲いている。

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by gonta2kohana1-nak | 2017-12-23 18:36 | 那須

いつのまにやら、黄昏時にさしかかた さとおばさん(さとばあちゃんかも?)、いつもエネルギーをもらうワンコたちとの日常


by gonta2kohana1-nak
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